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  • 우리 음식문화의 지혜
  • 정대성 (지은이), 김경자 (옮긴이)
  • 역사비평사 | 2001년 04월
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  • 우리 술의 역사와 문화 그리고 지혜 - 재일교포가 찾아낸
  • 정대성 (지은이)
  • 이회문화사 | 2006년 04월
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  • 일본으로 건너간 한국음식 - 일본 바로 읽기 2
  • 정대성 (지은이), 김문길 (옮긴이)
  • 솔출판사 | 2000년 10월
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