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  • Administration for the Caterer - A Vintage Article on Stores Management, Purchasing, Merchandising and Other Aspects of Catering Administration (Paperback)
  • J. J Morel
  • Kormendi Press | 2011년 08월
  • 40,630원 (10% 할인 / 2,040원)
  • 택배로 주문하면 11월 25일 출고 변경
  • Food and Cookery - A Historical Article on Gastronomy, Nutrition, Menus and Other Aspects of Catering (Paperback)
  • J. J Morel
  • Leffmann Press | 2011년 08월
  • 43,760원 (10% 할인 / 2,190원)
  • 택배로 주문하면 11월 25일 출고 변경
  • A Caterer's Guide to Sweets - A Vintage Article on Ices, Fruit, Puddings and Other Desserts (Paperback)
  • J. J Morel
  • Koebel Press | 2011년 08월
  • 42,200원 (10% 할인 / 2,110원)
  • 택배로 주문하면 11월 25일 출고 변경
  • Alcoholic Drinks - A Vintage Article on the Varieties and Production of Alcoholic Beverages (Paperback)
  • J. J Morel
  • Laing Press | 2011년 08월
  • 43,760원 (10% 할인 / 2,190원)
  • 택배로 주문하면 11월 25일 출고 변경
  • Organizing the Catering Services - A Vintage Article Containing Instructions for Running Kitchens, Bars and Restaurants (Paperback)
  • J. J Morel
  • Kosta Press | 2011년 08월
  • 43,760원 (10% 할인 / 2,190원)
  • 택배로 주문하면 11월 25일 출고 변경
  • Non-Alcoholic Drinks - A Vintage Article on the Varieties and Production of Non-Alcoholic Beverages (Paperback)
  • J. J Morel
  • Frazer Press | 2011년 08월
  • 48,450원 (10% 할인 / 2,430원)
  • 택배로 주문하면 11월 25일 출고 변경
  • Meat and its Preparation - A Vintage Article on Beef, Veal, Pork and Other Meats (Paperback)
  • J. J Morel
  • Karig Press | 2011년 08월
  • 37,510원 (10% 할인 / 1,880원)
  • 택배로 주문하면 11월 25일 출고 변경
  • The Caterer's Background - A Vintage Article on Business, Law, Hygiene and Regulations for Catering (Paperback)
  • J. J Morel
  • Fite Press | 2011년 08월
  • 14,050원 (10% 할인 / 710원)
  • 택배로 주문하면 11월 25일 출고 변경

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