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Flavor, Fragrance, and Odor Analysis (Hardcover, 2)
Ray Marsili (엮은이)
CRC Pr I Llc | 2011년 12월 | 2011년 12월
456,120원 (18% 할인 / 22,810원)
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Sensory-Directed Flavor Analysis (Paperback, 1)
Ray Marsili (엮은이)
CRC Press | 2019년 09월 | 2019년 09월
113,090원 (18% 할인 / 5,660원)
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Techniques for Analyzing Food Aroma (Paperback)
Ray Marsili (엮은이)
CRC Press | 2019년 09월 | 2019년 09월
113,090원 (18% 할인 / 5,660원)
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Flavor, Fragrance, and Odor Analysis (Paperback, 2 ed)
Ray Marsili (엮은이)
Taylor & Francis Ltd | 2016년 10월 | 2016년 10월
155,060원 (18% 할인 / 7,760원)
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Sensory-Directed Flavor Analysis (Hardcover)
Ray Marsili (엮은이)
CRC Pr I Llc | 2006년 09월 | 2006년 09월
437,880원 (18% 할인 / 21,900원)
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Techniques for Analyzing Food Aroma (Hardcover)
Ray Marsili (엮은이)
CRC Pr I Llc | 1996년 11월 | 1996년 11월
474,370원 (18% 할인 / 23,720원)
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