관광에 있어서 정보의 중요성과 연관성을 함께 인식할 수 있는 책이다. 관광에 관심 있는 분들에게 미래지향적인 학문으로서의 가치와 역할을 할 수 있고자 집필되었다.
객실승무원이라는 직업에 대한 올바른 인식을 바탕으로 지원자 개개인이 열의를 갖고 성실하게 취업준비를 할 수 있는 방법을 전달하기 위해 썼다. 즉 자신이 갖고 있는 승무원의 자질과 능력을 단계적으로 개발하도록 함으로써 보다 효율적으로 목표에 달성할 수 있게 하기 위함이다.
현장에서 일했던 실무자 관점에서 바라보는 리조트 사업에 대하여 담아낸 책이다. 법률자문, 엔지니어링, 마케팅, 지자체, 생태연구 등 여러 분야의 전문가들로부터 도움을 받아 집필되었다.
미식경험 자원을 새롭게 정의하고 활용 방법을 다루었으며, 음식을 제대로 음미하기 위한 맛 체험 부분을 강조하는 책이다. 또한 다양한 미식체험 사례, 구체적인 기획과 실행 가이드라인, 스토리텔링을 통한 차별우위 전략 노하우 등을 제시하였다.
국외여행업무 전반에 관한 기본적이고 필수적인 내용을 쉽게 이해할 수 있게 설명한 실무 지침서로서 새로이 출간하게 되었다. 본 교재가 관광 및 여행 관련 분야를 전공하는 학생들, 업계 종사자, 그리고 국외여행자들에게 유익하게 활용될 수 있기를 기대한다.
新관광학의 입문서로서 총 15장으로 구성하였으며, 장별 주요내용은 관광의 개념, 관광사, 관광연구, 관광행동, 관광자원, 관광개발, 문화관광, 의료관광, 생태관광, 관광사업, 여행업, 항공업, 호텔업, 외식산업, MICE산업을 중심으로 집필하였다.
관광종사자뿐만 아니라 모든 직업인을 대상으로 집필한 교재다. 크게 PART 4로 나누어 PART 1에서는 고객과 서비스의 이해, PART 2에서는 서비스맨의 매너테크닉, PART 3에서는 고객서비스 테크닉, PART 4에서는 관광서비스 테크닉으로 세분하여 구성하였다.
항공사의 상품, 항공사 마케팅 및 전략적 제휴 그리고 항공서비스산업의 직업 기회 등이 정리되어 있다. 항공서비스산업에 꿈을 가지고 있는 학생들과 국제화시대를 살고 있는 젊은이들에게 작게나마 도움이 될 것이다.
복합리조트의 국내외적 발전상을 참고하여 이번 제4판은 리조트의 발전 과정이나 다양성 등을 소개하는 데 충실하였다. 제4판에서는 ‘리조트’와‘ 복합리조트’ 두 가지 용어를 혼용하여 사용하고 있으며, 전체 목차 구성을 크게 세 파트로 새롭게 구성하였다.
